Brathendl Gewürz o. Salz
Krosse Haut, saftige Keulen und ein Fleisch, das sich vom Knochen löst: Genau so muss ein ordentliches Brathähnchen sein. Damit es zumindest geschmacklich gelingt, haben wir in unserer Brathendl Gewürzzubereitung alles vereint, dass einem klassischen Brathähnchen gut tut und gut schmeckt. Paprika, Zwiebel und Knoblauch, verschiedene Kräuter und Saaten. Am besten die Gewürzzubereitung in etwas Öl anrühren und damit das Hähnchen einreiben, bevor es in den Ofen oder auf den Grill geht.
Zutaten
Paprika, Kurkuma, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Pastinaken, Knoblauch, Muskat, Bockshornkleesaat, Rosmarin, Piment, Thymian, Basilikum
Spuren